{"id":1468,"date":"2025-03-16T23:45:50","date_gmt":"2025-03-17T02:45:50","guid":{"rendered":"https:\/\/santolinextintores.com.br\/?p=1468"},"modified":"2025-03-16T23:45:51","modified_gmt":"2025-03-17T02:45:51","slug":"extintores-classe-k","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/santolinextintores.com.br\/index.php\/2025\/03\/16\/extintores-classe-k\/","title":{"rendered":"Extintores Classe K"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Extintores Classe K s\u00e3o reconhecidos como os mais eficientes para prote\u00e7\u00e3o de opera\u00e7\u00f5es de cozinhas comerciais\/industriais<\/strong> e s\u00e3o recomendados pela NFPA 10 desde sua vers\u00e3o 1998. Suas caracter\u00edsticas e ensaios est\u00e3o definidos pelo Underwriters Laboratories (UL &amp; ULC), atrav\u00e9s da Norma UL711, a qual especifica os ensaios em todas as classes de fogo : A, B, C, D e K. Essas organiza\u00e7\u00f5es compreenderam que estes inc\u00eandios n\u00e3o se parecem com os tradicionais inc\u00eandios em l\u00edquidos inflam\u00e1veis que envolvem gasolina, \u00f3leo lubrificante, solvente de pintura ou solventes em geral.<\/p>\n\n\n\n<p>Inc\u00eandios de Classe K s\u00e3o semelhantes ao de l\u00edquidos classe B, pois ambos envolvem l\u00edquidos inflam\u00e1veis como fonte de combust\u00edvel e se espalham rapidamente. Um exemplo de compara\u00e7\u00e3o entre as duas classes pode ajudar voc\u00ea a escolher o melhor caminho em rela\u00e7\u00e3o ao combate de poss\u00edveis inc\u00eandios, pois em inc\u00eandios de altas temperaturas de cozimento envolvendo gorduras e \u00f3leos podem ser dif\u00edceis de tratar com extintores de Classe B, mas os de Classe K s\u00e3o essenciais para isso.<\/p>\n\n\n\n<p>Os \u00f3leos de cozinha usados para fritura t\u00eam uma faixa ampla de temperaturas de auto-igni\u00e7\u00e3o. A auto-igni\u00e7\u00e3o do \u00f3leo pode ocorrer em qualquer intervalo de 288\u00baC \u00e1 385\u00ba C. Para que esta auto-igni\u00e7\u00e3o possa ocorrer, a massa total de \u00f3leo deve ter sido aquecida al\u00e9m da temperatura da auto-igni\u00e7\u00e3o. Depois que a auto-igni\u00e7\u00e3o ocorre, o \u00f3leo muda sua composi\u00e7\u00e3o ligeiramente ao queimar-se. A sua nova temperatura de auto-igni\u00e7\u00e3o pode ser tanto quanto 10\u00ba C mais baixa que a sua temperatura original de auto-igni\u00e7\u00e3o. Este inc\u00eandio ser\u00e1 sustentado a menos que a massa inteira de \u00f3leo for refrigerada abaixo da nova temperatura de auto-Igni\u00e7\u00e3o.(Fonte: <a href=\"https:\/\/protege.ind.br\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Ficha-t%C3%A9cnica-Classe-K.pdf\">https:\/\/protege.ind.br\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Ficha-t%C3%A9cnica-Classe-K.pdf<\/a>)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Extintores Classe K s\u00e3o reconhecidos como os mais eficientes para prote\u00e7\u00e3o de opera\u00e7\u00f5es de cozinhas comerciais\/industriais e s\u00e3o recomendados pela NFPA 10 desde sua vers\u00e3o 1998. Suas caracter\u00edsticas e ensaios est\u00e3o definidos pelo Underwriters Laboratories (UL &amp; ULC), atrav\u00e9s da Norma UL711, a qual especifica os ensaios em todas as classes de fogo : A, B, C, D e K. 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Este inc\u00eandio ser\u00e1 sustentado a menos que a massa inteira de \u00f3leo for refrigerada abaixo da nova temperatura de auto-Igni\u00e7\u00e3o.(Fonte: https:\/\/protege.ind.br\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Ficha-t%C3%A9cnica-Classe-K.pdf)<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1469,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1468","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/santolinextintores.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1468","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/santolinextintores.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/santolinextintores.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/santolinextintores.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/santolinextintores.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1468"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/santolinextintores.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1468\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1470,"href":"https:\/\/santolinextintores.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1468\/revisions\/1470"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/santolinextintores.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1469"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/santolinextintores.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1468"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/santolinextintores.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1468"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/santolinextintores.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1468"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}